Tuesday, 14 June 2016

kuih jemput udang..simple kes

1 cawan tepung gandum
1 sudu tepung kustard
1/2 mangkuk kecik udang yg dibuang kulit
3 ulas bawang putih
3 ulas bawang kecik
1/2 sudu rempah
garam+ 1/2 sudu gula
1 biji cabai besar , dipotong nipis
sedikit daun kucai (taugeh mengiut kehendak)

semua bhn2 diletak ke dlm bekas dan gaul sehingga rata dan bancuh dgn air ais.
biar adunan dlm sejam dan boleh goreng dgn minyak penuh.

sos.
3 biji cili besar
3 ulas bawang putih
1 sudu cuka
1 sudu gula
blend + air sedikit ...simpoi saja ..selamat mencuba

No comments:

Post a Comment