Tuesday 14 June 2016

Hi all ...

jom try satu kuih yg paling simple untuk berbuka :

kuih talam mini , sedap cepat

bahannya ,
1 cawan tpung beras
1 cawan pati santan
1 cawan gula merah 
sedikit kapur yg dimkn bersama sirih

caranya,
- tepung dimasukkan ke dlm bekas dan dicairkan bersam gula merah + kapur sirih, pastikan tidak terlalu pekat @ cair bancuhan
- panaskan loyang untuk mengukus letak 3 helai daun pandan di dlm air kukusan
sapu loyang dgn minyak menggunakan tisu
- bila panas masukkan bancuhan tadi
santan+garam+3 sudu tepung beras lg dimasukkan dlm bancuhan
- pastikan lapisan tadi sudah masak dan masukkan bancuhan kedua 
- 20 minit kukus dan siap..

selamat mencuba...

No comments:

Post a Comment